• 网站首页
  • 行业新闻
  • 公司新闻
  • 员工风采
  • 招聘信息
  • 关于我们
  • 联系我们
官网首页 > 行业新闻 >

行业新闻

因一瓶红酒,男子吃霸王餐还打人;贾国龙功夫菜新店首店在京开业[2020-10-23 13:53]

吃霸王餐还打人,自称正处级男人扬言饭馆还能不能开;中石化入局奶茶业;餐饮老板店没开成,3万加盟费不给交还被索要30%佣钱;无印良品或在上海开菜场;青岛餐饮业根本康复正常,人气上升;无厨师、无餐具,“贾国龙功夫菜”首店在京开业;响马钻餐厅玻璃门缝偷盗。更多概况,请看《每日热讯》。

吃霸王餐还打人, 自称正处级男人  

扬言  饭馆还能不能开  

近来,饭馆运营者刘先生向记者叙述了饭馆因红酒与顾客起纠纷一事。

据刘先生所述,10月7日有人定了晚上的生日宴,后边来了17个人和20多个孩子,带有4瓶剑南春、3瓶红酒、1件进口啤酒,他组织了两个服务员。

“他们其时带了3瓶红酒,服务员给开了两瓶,别的一个服务员在开另一瓶的进程傍边,近邻包间来了客人,我就让这个服务员去带客人,服务员顺手就把红酒放在另一个包间的备餐柜上。后来上菜倒酒时,他们发现红酒不够了就问询,上菜的服务员也不清楚这个情况,随口就回了一声‘不知道’,随后刘某及其家族就到大厅找我,我其时也不了解这个情况,就说假如是由于红酒洒了,我能够赔一瓶,别由于这个小事影响用餐的心境。”

刘先生告知记者,其时他立马让主管去了解情况。这时候,开红酒的服务员也带着顾客回到包间,并将放在备餐柜的红酒拿回去给顾客。本来工作圆满解决了,可是包间的顾客非说餐厅偷了他们的红酒,并以此为托言不结账。

为了排难解纷,刘先生让主管给顾客送上一瓶红酒赔礼道歉,并许诺给必定的扣头。成果,顾客不乐意承受这样的补偿,现场还发生了争论。

刘先生表明,有一个自称是唐山正处的男人,自称是刘某的姐夫,屡次到大厅谩骂,说他小姨子刘某是城关镇疆土所的领导,“说咱们把他们不妥回事,扬言要挟这个饭馆还能开不能开”。饭馆大厅现场视频显现,一名男人宣称:“我是一个正处,我正处,我啥也不说,我就告知你啊,这个饭馆明日能开不能开,我就让从上往下凿……”

△图来自华商报

最终顾客以饭馆偷了他们红酒,拒不买单脱离。刘先生称,自己追到车边与自称是唐山正处的男人理论,最终刘先生被打倒在地。

医院确诊证显着现,刘老板归于闭合性颅脑损害轻型,右足第五跖骨基底骨折,头部、胸部、右足软组织损害。

刘先生当天现已报警。但事发现已12天了,“派出所办案民警今日(10月19日)告知我说,对方涉案人员还都没有找全。”华商报记者从遵化市自然资源和规划局证明,刘某原先是在城关土地所干过,现在是该局部属疆土收拾中心的职工。工作人员表明,无法联系到刘某自己,但答应会向局领导报告反映这个情况。

饭馆遇到“吃霸王餐”,在理论无效后,应该早些报警处理。不过这回饭馆也有不对的当地:给人开酒,为何会开到另一个包间去,这也难怪顾客会生疑。这儿面的个中缘由,仍是需求警方进一步查询。

中石化入局奶茶业,  

看看深圳、宜春做了啥  

10月10日,广东深圳石油店中店“茶米相期”特饮店在深南中路上步加油站正式运营。

据了解,深圳石油推出了抹茶欧蕾、原味米浆、草莓奶盖等近30种饮品,以茶叶和谷物为质料交融开发全线产品;还有芝士蛋糕、三明治等多种轻食简餐,从能量早餐,到接下来的快捷中餐甚至下午茶都有。下一步,该公司还将运用“互联网+”优势注册外送渠道,顾客“指尖”下单,即享甘旨到家。

此次成功开店,是深圳石油引入了“茶米相期”品牌奶茶店。据了解,“茶米相期”来自深圳市市属国有大型粮食企业深粮控股股份有限公司。

中石化分公司宜春石油也能见到奶茶。9月27日起,江西宜春石油展开客户持卡加油免费兑换奶茶活动,活动将送出奶茶1000杯。据悉,江西宜春石油运用自主品牌“宜春の茶”系列奶茶,客户只需持卡加油,即可取得免费积分(加多少油取得多少积分),积分当现金运用。52积分兑换一杯奶茶,每人每天可兑换5杯。活动期间,店内经典脏脏茶、经典必点系列、醇香鲜奶系列、现煮奶茶铺系列、手摇柠檬茶系列等均可享用5折优惠。

奶茶业都火爆到进加油站了,还不开车去看看吗?

没能开成餐厅, 3万加盟费不给退,

老板还被索要30%佣钱

江苏无锡的陶先生爆料,自己的加盟餐厅一向没开成,想免除合同却很难。

本年7月,陶先生想出资一个街头牛排加盟项目,与济南御腾餐饮有限公司的迪克码头西餐厅取得联系。对方约请他到公司实地查询加盟项目,“由于一向没有时刻去查询”,陶先生交付了1000元定金以示诚心。8月,陶先生应邀来到公司,通过产品品味、成功事例共享等,两边到达合作意向并签定了加盟合同,陶先生向御腾餐饮打款32000元加盟费。

回到无锡后,陶先生由于家庭等原因一向没有开店,10月初想免除加盟合同。没想到对方表明免除能够,但不交还33000元加盟费,并向他索要30%违约金。

“加盟合同里约好的训练等服务我没有运用,所以不交还加盟费还要索要30%违约金的解约要求,我无法承受。”不过,陶先生表明,关于未能加盟成功,自己乐意承当10%的违约金。两边未能到达一致。

山东博睿律师事务所曲成武律师表明:“关于特许运营合同的单独解约问题,仍是要看合同是否处于‘镇定期’内。”陶先生在签定加盟合同后,并未遭到御腾餐饮实质性的协助,店面也没有开成,可视为此类情况。

“在两边合同未就相关退款事宜约好的前提下,受许方未运用相关资源时,特许方不交还加盟费并且要求违约金的行为是不合理的。”山东千舜律师事务所律师甄恩扬说道。

餐饮加盟圈套十分多,像这种套住加盟费又索赔违约金的做法实在是过分分了。此前总结过餐饮加盟常见的圈套(延伸阅览 被套路“套”了三年,我才看清这些餐饮加盟圈套),商家往往便是运用不明白门路的餐饮新手被冲昏头脑,一步步将资金蚕食殆尽。陶先生没有退让是对的。餐饮老板们加盟时必定要认真细致,查询清楚。

无印良品或在上海开菜场,  

可现场加工和用餐  

MUJI最近又有动作了,或将跨入生鲜工作。10月15日上海瑞虹六合太阳宫举行的招商发布会上,项目方官宣了MUJI meal solution supermarket我国首店将入驻该购物中心的音讯。

据悉,MUJI meal solution supermarket是以食为主题的MUJI最新业态之一,又叫MUJI marché(菜商场)生鲜方案。但这并不是无印良品在我国创始的新业态,MUJI在日本东京和大阪的富贵地段现已相继开了两家菜商场。

其间,2018年开业的大阪Aeon Mall堺北花田店,声称全球面积最大的MUJI菜商场,占地面积到达4300㎡。与国内的盒马、永辉超级物种等生鲜超市相似,无印良品菜场除了售卖鲜鱼、生肉、蔬果等生鲜农副产品外,也供给了现场加工和用餐服务。此外,顾客还能亲自参加照料制造,以及购买无印服饰、杂货等惯例产品。

△图来自MUJI官网

无印良品近年在我国的开展并不顺畅。这家店或是为开辟新事务、进驻生鲜工作而生。但现在生鲜工作的竞赛仍然迅猛,这家“菜商场”能否赢得人们的心意,仍需张望。

青岛餐饮业根本康复正常,人气上升

青岛上星期五刚完成全民核酸检测。周末,城市里的烟火气也逐步升腾,人气显着上升,餐饮商场回暖态势显着。记者造访发现,不少饭馆、饭馆的客流量都迎来了大幅上升,餐饮业根本康复正常,部分餐饮企业还呈现了“排长龙”的情况。

在万象城,饭馆区域人气十足,南京大牌档门口呈现了“排长龙”现象。辽阳西路上的北大荒人酒店也是如此,“总共22个包厢,今日正午订了20个,大厅也有40多桌。 ”酒店厨政办理朱清国说。

婚宴商场, “6个厅都是满满的,今日正午接待了近1300人一同就餐。”坐落辽阳西路的东庆神话主打婚宴商场,出品总监焦双峰说。

要说有什么改变,大约如利群金鼎广场的超市收银员小李所说,“或许便是我们更注重戴口罩了。”

“依据各个饭馆的情况来看,根本康复正常,部分饭馆的运营情况不错。”青岛市餐饮工作协会会长李东深告知记者,前期的确客流有一些下降,但随着检测成果的出炉,大伙开端有序康复正常餐饮消费,婚宴商场照旧,饭馆堂食也康复到之前的状况,并且,经此一“疫”,门客的防疫认识又再度加强,饭馆的防控办法也做得愈加标准。他还提示广阔餐饮顾客,“疫情防控莫放松,外出就餐时要做好自我防护,尽或许运用公勺、公筷,距离就座。”

无厨师、无餐具,  

“贾国龙功夫菜”首店在京开业  

继超级中心厨房后,“贾国龙功夫菜”又传出新音讯。

10月1日,贾国龙功夫菜餐厅首店,在北京正式开门迎客,人均100元,开卖八大菜系和西北菜。但与以往不同的是,店内没有锅和灶,一切菜品都是半成品,电磁炉一加热,连着“锡纸盒”端上了桌,顾客能够堂食,也可打包带走。

△图来自工作餐饮网

据了解,店内两边是“半成品菜保鲜柜”,卖西贝招牌的酸汤莜面鱼鱼、西贝手扒肉、蒙古牛大骨等西北菜,也卖八大菜系的招牌代表菜,例如粤菜的广式煲仔饭、卤菜的德州古法老鸡、苏菜的本帮笋干红烧肉……

没有专门的厨房,只要坐落餐厅中心的明档加热区。一切菜品都是半成品,放在店内保鲜柜内,顾客下单今后,再拿到通明工作台进行加热,食盒直接端上桌,无摆盘。店内职工讲说明,贾国龙功夫菜是做熟后冷冻到零下40度,快速百分之百锁鲜,再次加热后也能复原菜品口感。

△图来自工作餐饮网

据了解,该店是把之前在商场内开的西贝酸奶屋进行了店面改造。

贾国龙功夫菜开在竞赛剧烈的商场,但卖的是半成品便利菜肴,“没有现做的烟火气,没有精美的摆盘,人均还在100元左右”,难以让顾客买单。但这或许是作为一个“快闪店”做立异的测验,意图不在于赚钱,是看看运转作用,未来开展为成百上千个品牌店,扎入社区。就像贾国龙自己说的,他要做100-1000个超级体会店,要做1万-10万个零售点,做10万个“传菜员”,让它成为1亿家庭3亿人群的“家庭食堂”。

沿街餐厅只装了两扇玻璃门   

响马钻门缝偷盗  

闭合玻璃门间的缝隙看似不大,但假如不留意,就或许被小偷等运用。近来广州一同案子引起留意。10月5日正午,滨江派出所接报称辖内一间餐厅被盗,收银台处的1部手机、1台手提电脑,以及2部平板电脑被盗,被盗走的手机内微信账户还被盗刷了700余元。

刑警大队与滨江派出所侦办发现,在案发时段,一名可疑男人曾两次潜入餐厅内作案。14日晚,嫌疑男人谢某(27岁)被捕获。

经审问,谢某供述,其在案发前路过被盗餐厅时,发现餐厅只要两扇玻璃门,并且门把手上只挂了一个简易U型锁,便试着推进玻璃门,发现从翻开的门缝处能够钻入餐厅。他便先后两次钻入餐厅内偷盗,并在作案后盗刷了被盗手机微信账号内的资金。

现在,谢某因涉嫌偷盗已被刑事拘留。

*注:本文由整合工作餐饮网,我国饮品快报,华商报,广州日报,山东商报速豹新闻,36氪及其他媒体。如需转载,请标明来历。也期望广阔读者在谈论区留言,为广阔餐饮人供给更多更名贵的主张。

  • 上一篇:了不起的中国厨师,“战”出真英雄
  • 下一篇:没有了

Copyright © 2013 凯发娱乐官网k8app-凯发k8官网下载是手机 All Rights Reserved